Locali Esterni Roma – L’estate è alle porte e cresce la voglia di mangiare all’aperto, anche se ci si trova in città. I locali esterni attirano più di una calamita. Roma vanta una lunga lista. Cornici dei momenti migliori.
Parliamo dei dehors, concetto che si afferma in Francia a partire dal ‘900. Evoluzione aristocratica del classico picnic, ha da sempre caratterizzato il modo di vivere della capitale. Per chi ama buon cibo e relax. Vere e proprie oasi dove mangiare all’aperto e allontanarsi per un po’ dal caos della metropoli. In contrasto con le strade inondate da auto e turisti, ci sono luoghi incontaminati in cui il tempo sembra essersi fermato. Giardini segreti, cortili interni, gazebi. Ce n’è davvero per tutti i gusti e per tutte le tasche.
Ma dove bisogna andare per mangiare en plein air a Roma? Ecco i 10 dehors più belli della Capitale.
Locali esterni Roma Pigneto – Primo al Pigneto
Tre sale, un piccolo dehor. Materiali come marmo, legno e ferro, sono le tessere del mosaico di questo locale. Un ristorante che punta tutto su cibo, vino e uno stile architettonico elegante e al tempo stesso conviviale. Posizionato in una zona strategica del Pigneto, è la meta ideale per cene di lavoro e piccoli eventi. Lo chef è sempre alla ricerca di nuove combinazioni, utilizzando prodotti selezionatissimi e possibilmente biologici.
Via del Pigneto 46 – Roma
Locali esterni Roma Pigneto – Necci
Locale storico del quartiere Pigneto. Conserva un’atmosfera nostalgica nonostante le recenti ristrutturazioni. Oltre allo spazio interno, è possibile mangiare anche nel giardino con un albero di fico centenario. È aperto tutto il giorno, dalla colazione fino alla cena. La cucina semplice e genuina si basa su prodotti biologici, di provenienza regionale. Il menù varia ogni settimana secondo la creatività dello chef. Da non perdere il trancio di tonno pinna gialla con fichi fritti, marmellata di cipolla di Tropea e salsa di aceto balsamico. La domenica aperitivo con mercatino di modernariato a partire dalle 19.
Necci, Via Fanfulla da Lodi 68 – Roma
Locali esterni Roma Trastevere – Pianostrada
Nel cuore di Trastevere con un team tutto al femminile. La componente street food è alla base dei loro piatti che si possono sbirciare da un’ampia cucina a vista. Atmosfera intima e accogliente dal sapore vintage. Dall’ambiente principale si accede ad un giardino circondato dalle mura di case dell’antico centro storico. È possibile trascorrere qualsiasi momento della giornata. Dalla colazione alla cena accompagnata da piatti tradizionali rielaborati o focacce e panini gourmet.
Pianostrada, Via delle Zoccolette 22 – Roma
Locali esterni Roma Testaccio – Angelina
Vicino il vecchio mattatoio del quartiere Testaccio, c’è questa deliziosa trattoria romanesca. Aperta tutti i giorni dalle ore 18 propone il meglio della cucina tipica romana. Al suo interno, lontano dal caos cittadino, c’è un dehor con giardino che affaccia sul caratteristico Monti dei Cocci. Una bella scoperta per chi ama il buon cibo in un ambiente accogliente e sofisticato.
Angelina, Via Galvani, 24/a – Roma
Locali esterni Roma Monti – Madre
All’interno della splendida cornice del Roma Luxus Hotel nel cuore della Roma Imperiale. Un salotto immerso nel verde, che unisce le bellezze della città eterna con il fascino della cultura latina. Spazio poliedrico con un giardino di fontane e divani multicolor. Offre un menù che intrattiene la clientela dalla colazione fino a tarda notte. I piatti proposti fondono sapori sudamericani e italiani. A questi si aggiungono pizze gourmet, una vasta gamma di cocktail e buon vino alla mescita.
Madre, Largo Angelicum 1 A – Roma
Locali esterni Roma Pietralata – Coropuna
Nella periferia romana troviamo il primo ristorante di cucina nikkei dall’aspetto chic e fusion. La cucina unisce la tradizione andina alla cucina asiatica, servendo roll e tartare di ispirazione sudamericana. Oltre agli interni molto suggestivi, il tiki-bar in giardino serve cocktail estrosi e sakè. Ottima alternativa dove trovare rifugio dal caos della città.
Coropuna, Via di Pietralata 149B – Roma
Locali esterni Roma Ostiense – Cantieri Marconi Waterfront
Lontani dal traffico metropolitano, luogo in cui l’archeologia industriale si fonde con le bellezze della natura. Nata dall’opera di recupero di un ex cantiere nautico, è una location accogliente. Circondato da un’area verde in cui poter stare a contatto con la natura. Il format gastronomico propone piatti dal respiro internazionale, senza perdere di vista i classici della tradizione italiana. Ampia scelta anche per la linea dei cocktail che, in sintonia con lo spirito dei Cantieri, propone un viaggio attraverso l’evoluzione della mixologia.
Cantieri Marconi Waterfront, Lungotevere Dante 273 – Roma.
Locali esterni Roma Monteverde – Vivi Bistrot
Il Vivi Bistrot è un’oasi di pace, di ispirazione provenzale, nel parco di Villa Doria Pamphili. Si possono prendere cestini e sdraiarsi sull’erba. Un luogo magico dove trascorrere tutta la giornata. Colazioni, pranzi e cene d’estate all’aperto. Il fil rouge è una cucina sana che utilizza prodotti biologici e di alta qualità. Il piacere di una pausa dallo stress cittadino senza uscire dalla città.
Vivi Bistrot, Parco di Villa Doria Pamphili – Roma
Locali esterni Roma Montesacro/Talenti – Vintro Bar & Bites
Un’american bar dalla proposta culinaria multietnica e dall’arredamento industry. Ampie vetrate rendono l’ambiente particolarmente luminoso e i tavolini colorati creano un’atmosfera rilassata. Il punto di forza è il cortile, molto spazioso e dotato di riscaldamento per le ore più fredde. Il menù offre opzioni per tutti i gusti, dalle specialità americane rivisitate in chiave nostrana ai piatti d’ispirazione asiatica.
Vintro Bar & Bites, Viale Jonio 296 – Roma
Locali esterni Roma San Giovanni – Le foodie Cafè Bistrot
Un ambiente gradevole, originale e accogliente. Un garden room dove ritrovarsi quando si è alla ricerca di un momento di relax. Immerso nel fascino storico di Roma, è il posto giusto dove gustare buon cibo, un buon cocktail o ascoltare musica dal vivo. Inoltre ci sono le migliori miscele di tè e tisane da accompagnare a crostate, macaron, cake pops. Tutto rigorosamente home made.
Le foodie Cafè Bistrot, Piazzale Appio 9 – Roma
